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人造肉之后人造奶也登场了 肉奶概念股有哪些

2019-05-12 23:02

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  科学家依次通过把这些化学物质根据消费者需要放入试管中调试,并利用生物工程酵母来生产出真正的牛奶蛋白质。

  5月10日,最近爆红的人造肉公司上市,引发的舆论也把人造奶也意外带红了。人造奶也就是说根本不需要奶牛就可以实现,听起来就跟我们从小喝的豆浆一样。

  从美国硅谷到欧洲瑞士的实验室,数亿美元被用于研发生产与普通牛奶口味相同但所含蛋白质不同的人造奶(Bioengineer Milk)。

  普通牛奶中87%是水,剩下的物质包括蛋白质、酶、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。而后者才是人造奶技术真正需要花功夫的地方。

  在实验室中,科学家依次通过把这些化学物质根据消费者需要放入试管中调试,并利用生物工程酵母来生产出真正的牛奶蛋白质,最终目的是复制出普通牛奶的口味,但同时可以更富营养价值。

  以母乳低聚糖为例,该物质能够调节肠道菌群,预防腹泻以及抗感染。最近世界卫生组织还发现,它还能防止婴儿变得肥胖。

  但就是这几乎百利而无一害的物质,目前要不是喝母乳,就只能买相应的配方奶粉自己冲泡。

  而在实验室中人造奶的诞生,可以直接加入母乳低聚糖,而无需任何哺乳动物的参与亦或后期加工。

  “人造肉”概念近期持续升温。5月9日晚间,多家上市公司就股价波动发布澄清公告,纷纷表示未涉足相关领域,主营业务亦未发生重大变化。业内人士指出,未来不排除有A股上市公司逐步布局“人造肉”市场。但受制于成本等因素,其发展路径仍存许多未知数,需警惕炒作过头情形。

  截至5月9日收盘,丰乐种业股价连续四个交易日涨停。公司发布公告称,关注到资本市场关于“人造肉”传闻引发对涉及豌豆、大豆业务公司股票的关注。但公司没有豌豆种子业务,只有大豆种子业务。2018年度,销售大豆种子22.57万公斤,收入160.89万元,占公司种子销售收入的0.57%;2019年1-3月,销售大豆种子11.88万公斤,收入78.67万元,占公司种子销售收入的0.6%。

  丰乐种业表示,未发现其他可能对公司股票交易价格产生较大影响的重大事件,不存在关于公司的应披露而未披露的重大事项,或处于筹划阶段的重大事项。提醒投资者注意风险。

  金健米业5月9日发布风险提示公告,公司主要产品有大米、面粉、面条、植物油、牛奶、休闲食品等。目前,公司主营业务未发生重大变化,公司股票价格近期波动较大,敬请投资者注意投资风险。

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