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校园陪餐新规落地第一天 效果怎么样?

2019-05-09 09:45

  昨天(4月1日),一项新规正式入驻全国中小学校园,这就是校园陪餐。新规落地第一天,效果怎么样呢?

  测温留样,荤素搭配,流水装盘,在上海嘉定区德富路小学的厨房里,工作人员正在为孩子们准备午餐。而学校的校长和总务主任,作为值班教师正在监督配餐流程,并对午餐进行抽样检验。

  上海市嘉定区德富路小学总务主顾振榕说,我们主要一个是看菜的色香味,第二个是看是否有不安全因素在里面,比如说变质啊,或者其它问题。

  上海大宁国际小学副校长朱建飞说,我觉得是很好的一个跟小朋友交流和互动的一个平台。

  上海大宁国际小学学生说,这次校长来我们都很好奇,以后我们不太喜欢吃的菜可以跟校长说了。

  在福建将乐水南中学食堂,记者看到一张陪餐人员值班表,学校要求每天至少有两名值班老师与学生共同进餐,对陪餐老师的具体职责也做了细化。

  福建将乐水南中学校长刘金荣说,每天要反馈陪餐的整个情况,以及跟炊事员及食堂管理人员进行沟通。



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